一、了解依思特红酒和依思特葡萄酒
依思特红酒和依思特葡萄酒是法国著名的葡萄酒品牌。依思特红酒采用了法国经典的“波尔多式”酿造方法,主要以梅洛、赤霞珠和品丽珠为主要原料,口感浓郁醇厚。而依思特葡萄酒则精选普罗旺斯和朗格多克-鲁西永产区的特殊葡萄品种,以轻盈、清爽、芳香为特点,口感舒爽怡人。品味依思特红酒和依思特葡萄酒,是品味法国葡萄酒的经典之选。
二、品味依思特红酒的步骤
1.观察红酒的色泽,依思特红酒色泽深红、紫红,深度表示葡萄酒的浓郁度和陈年的时间。
2.闻酒香,依思特红酒香味淳厚、浓郁,先闻深一点,再闻浅一点,会让鼻子更好的分辨出味道。
3.品尝味道,依思特红酒口感醇和、复杂,入口微酸,回味悠长。品尝时,先入口轻轻的品尝,然后含在嘴里让酒液吸收进舌头,体会顺滑的喉口感,最后让酒液长时间停留在嘴里,品尝后味。
三、品味依思特葡萄酒的步骤
1.观察葡萄酒的色泽,依思特葡萄酒色泽淡雅明亮,颜色通常为淡黄色、桃花色等,看上去清新舒畅。
2.闻酒香,依思特葡萄酒香气高雅轻盈,入口清爽怡人。闻酒香时,先用鼻翼吸气,再用唇轻轻吸入一些酒气,品味香气。
3.品尝味道,依思特葡萄酒口感清淡,酸度适中,具有浓郁的酒香。品尝时,先舀一小口入口,将酒液均匀地分布在嘴中,先品尝一下酒的整体的味道,再空气中深搅一下,让酒液更好的与口腔接触,最后品尝余韵。
四、依思特红酒和依思特葡萄酒的饮用温度
依思特红酒和依思特葡萄酒都需要注意饮用温度。一般而言,依思特红酒需在16℃-18℃之间饮用,而依思特葡萄酒则建议在10℃-12℃之间享用,这样可更好地体现出红酒和葡萄酒的风味与口感。饮用温度不合适,会使酒体变味,影响品尝效果。